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白露时节,不管有钱没钱,这4样食材要常吃,滋阴益气,润肺去燥
2023-09-08 21:52:05    爱生活的馋猫

白露时节,不管有钱没钱,这4样食材要常吃,滋阴益气,润肺去燥

白露,是“二十四节气”中的第15个节气,俗语说“白露秋分夜,一夜冷一夜”,白露是一年当中昼夜温差最大的一个节气。随着白露节气的到来,天气一天天变凉,气候也会越来越干燥。白露养生心中要记住身不凉、食宜润,意思就是早晚要注意添加衣服,饮食也不能过于生冷。白露以后要多吃一些滋阴益气,润肺去秋燥的食物,比如以下这4样要常吃,那么是那几样呢?一起来看一看吧!


(资料图片仅供参考)

一,梨

白露之后,空气变得越加干燥,容易出现秋燥的症状,因此在白露时节吃梨,可以很好的滋阴润肺、缓解秋燥。

推荐食谱 【 红薯雪梨枸杞糖水 】

食材:红薯1个,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖适量

梨子去皮去核切成小颗,红薯去皮切小颗,将红薯和梨粒放入锅内,放入冰糖,枸杞清洗后放入,注入清水,大火煮沸转小火熬煮半小时即可。

二,莲藕

秋季是莲藕上市的季节,莲藕脆爽多汁,还含有植物蛋白质、维生素、钙质、铁质等营养成分,有很好的清热润燥、解渴除烦的功效。

推荐食谱 【莲藕猪蹄汤】

食材:猪蹄半个,莲藕500克,枸杞1小把,米酒20克,胡椒粉3克,姜片5片,清水适量

猪蹄焯水捞出,莲藕切小块, 猪蹄放入汤锅里,加入莲藕块,再加入胡椒粉和米酒,姜片,倒入适量清水,大火烧开后,继续熬煮50分钟,最后10分钟调入枸杞盐调味即可。

三,百合

白露的时候由于气候干燥,人们容易上火、失眠,而百合具有很好的宁心安神、清心除烦的功效,因此适当吃些百合可以帮助缓解上火、失眠等不适症状。

推荐食谱 【竹荪百合莲子羹】

食材:竹荪10克,百合干25克,莲子干60克,金丝蜜枣3个,纯净水适量,冰糖100克左右

竹荪剪掉菌根部,加入少许食盐浸泡发大后抓洗2-3遍,去芯莲子浸泡15分钟捞出,和剪小的竹荪,金丝蜜枣一起放入炖盅内。放入冰糖和适量清水,盖上盖子炖煮30分钟。开盖放入百合,继续盖上盖子炖煮15分钟即可。

四,绿豆

白露节气里,天气转凉,容易出现口干舌燥、便秘等症状。喝绿豆汤可以清热祛暑、润肺生津、解毒通便。

推荐食谱 【百合绿豆银耳羹】

食材:百合30克,绿豆150克,银耳1/4个,冰糖适量,清水适量

浸泡好的绿豆再清洗两遍,把暗绿色的水清洗掉,银耳浸泡发大,变得半透明撕成小块,抓洗2-3遍。将百合干,银耳碎和绿豆全部放入高压锅里面,放入一块冰糖,再放锅里倒入3倍高度的清水,盖上锅盖,高压30分钟左右即可。

以上4种就是在白露时节要常吃的食材,在白露节气里,应该多吃清淡、温和、易消化的食物,以增强身体的免疫力。同时也要注意多喝水,保持足够的睡眠,避免过度劳累,才能保持身体棒棒哦~

欢迎留言区留言你们当地在白露时节要吃的食材,让更多的小伙伴受益哦~

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